Zo aan het begin van het nw jaar gaan we weer heerlijk verder met kokkerellen.Iedereen is weer aan het werk of naar school en heb even de tijd genomen om een weekmenu samen te stellen.
De echte wintergroenten probeer ik zoveel mogelijk aan bod te laten komen en vooral veel variatie vind ik belangrijk.

Maandag:
Tortellini met paprika en champignons en gemende rucola-sla

Dinsdag:
Zuurkool stamppot met bio. rookworst en zelfgemaakte appelmoes ( zonder suiker)

weblog jan.2014 053

Woensdag:
Kabeljauw – ovenschotel  met broccoli

Kabeljauw met broccoli ovenschotel
kabeljauw-broccolischotel

Donderdag:
Nasi ( zonder pakje , zelf kruiden dus) met nasigroenten en een rood pepertje en evt. pinda’s als garnering of cassave kroepoek.

Vrijdag:
Erwtensoep

Zaterdag :
Kids Patat, zelf ga ik een 4 of 5 gangen menu koken en met gasten hiervan genieten.

Zondag:
Knolselderijsoep met roggebrood met bio. paté

 

Advertenties